Le nectar des dieux, le vin, mis à l’honneur à l’île Maurice

Le groupe hôtelier mauricien Constance Hotels and Resorts à l’île Maurice va mettre à l’honneur le vin du 24 mai au 28 mai 2016.

Les établissements Constance Le Prince Maurice et Constance Belle-Mare Plage dans l’Est de l’île Maurice accueilleront la première édition de l’événement oenologique, nommé La Paulée, et qui veut redonner toutes ses lettres de noblesse au vin à l’île Maurice.

Des vignerons en provenance de France et d’Afrique Sud sont ainsi conviés à faire découvrir les grands crus lors de dîners gastronomiques qui seront accompagnés de plusieurs bonnes bouteilles pour allier en bouche mets et divin breuvage viticole.

Les professionnels vignerons assureront également de la formation dispensée aux sommeliers.

Cinq domaines viticoles seront représentés à l’île Maurice pour le plus grand bonheur des amateurs gastronomes et amoureux de vins d’exception à déguster pour plonger au coeur des arômes et goûter à l’essence de ce nectar des dieux.

Rosé, vin blanc, Crémant de Bourgogne, Côtes du Rhône, Châteauneuf du Pape, Anjou blanc, Sauternes seront notamment sur les tables des établissements Constance à l’île Maurice.

Renseignements et réservations au 402-3636 / 5257-4354 ou par courriel à envoyer à fnbservicemgr@princemaurice.com

Photo ile maurice