Tendrement sucré au palais et juteux à point, l’ananas se mange et se déguste traditionnellement à l’île Maurice accompagné d’un peu de sel et de « piment sec crazé »…
Un réel délice épicé pour les gourmands avec une explosion du goût et de la saveur en bouche!
Le mélange sucré-salé ou sucré-épicé, est doucettement imbriqué depuis des lustres dans les bases de la cuisine mauricienne.
L’ananas à l’île Maurice est cultivé toute l’année.
Au royaume de l’ananas, l’ananas Victoria à l’île Maurice est le roi des ananas.
Fruit goûteux, savoureux, parfumé et juteux, l’ananas Victoria est le meilleur d’entre tous.
L’ananas Victoria de petite taille à l’île Maurice, après avoir été épluché est donc ainsi à déguster nature, avec du sel ou avec du sel piment pour la plus grande joie gustative des gourmands.
Avec le soleil et les pluies tropicales à l’île Maurice, l’ananas jouit de terres propices à son développement et à sa croissance sur le sol mauricien.
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